지난달부터 남편과 다이어트를 진행하며 두부요리를 즐겨 먹고 있어요 두부는 대표적인 단백질 공급원인 데다가 포만감이 높은 식재료라 계란과 함께 다이어트 식단으로 매일 준비하는데요 최근엔 엄마가 가져다 주신 텃밭 채소들로 냉장고가 가득 차 두부를 메인으로 하는 야채구이를 즐겨 먹어요
냉장고에 조금씩 남은 자투리 채소 활용하기에 좋아 냉장고파먹기로 즐겨도 ...
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여름반찬 요즘.. 뭐해 드시니요? 요즘같이 덥고 입맛 없을 때에는 저장식 반찬 몇 가지 만들어 놓으면 한결 수월하잖아요 오늘은 깻잎 요리 로 깻잎장아찌 만들기 했어요 입맛 없을 때 쌀밥에 한 장씩 척척 걸쳐 올려 싸서 먹으면 짭짤하면서도 쌉싸름한게 입맛이 싹 돌더라고요 제가 요즘 확실히 깻잎에 꽂히긴 했나보네요 생으로 쌈 싸 먹기도 하고, 김치, 간장 ...
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날 덥다고 차가운거 주로 먹고 그러다보니 뜨끈한 국물이 또 생각 납니다. 그 중에서도 된장국!!! 속이 불편하거나 컨디션이 안좋거나 할때 저는 재래식된장으로 끓인 된장국이나 찌개를 먹으면 속이 확 풀리고 컨디션도 좋아지는 느낌 이에요. 그 중에서도 이번엔 얼갈이배추된장국이 생각 나더라구요. 마트에 가니 마침 세일 하는 얼갈이 배추가 있어 한단 사다가 시 ...
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가지냉국 전자레인지 가지요리 여름 냉국
여름이라 가지 요리 참 많이 만들어 먹고 있는 알콩!! 주로 무침이나 구이, 전으로 즐기곤 하는데 오늘은 시원하고 맛있게 냉국을 만들어 보았답니다
부드럽게 가지를 찐 뒤 국간장, 참치액, 마늘 넣고 조물조물 밑간하고 새콤달콤 맛있게 국물 만들어 휘리릭~ 섞어주기만 하면 끝!! 찜기 대신 전자레인지로 찌기에 불 ...
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@ 연어 파피요트 만들기 에어프라이어 연어구이 소스 연어요리 추천 ⓒ 글, 사진, 요리 윤스
연어요리 자주 챙겨 먹으려고 노력하는 편인데요. 주로 연어구이 로 만들게 되더라고요. 팬에 오일이나 버터 두르고 굽기도 하고요. 어떨 때는 오븐이나 에어프라이어 활용하기도 합니다. 전에 에어컨, 오븐 켜고 다른 가전제품들도 사용하다 보니 과부하가 걸려 전기가 ...
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하이볼 만드는법 시바스리갈 사용한 칵테일 만들기 오늘 이웃님들이 계신 그곳은 날씨가 어떠셨나요?^^ 똥썹맘이 사는 곳은 그나마 어제보다 날씨가 덜 더운 편이었는데 저는 오늘 제대로 더위를 먹어설랑 오전에 나갔다 들어와 해가 떨어질 때까지 앞으로 취침, 뒤로 취침했다는 건 안 비밀요. 헝~ 이건 뭐 증상이 임신했을 때 입덧하는 것과 같이 머리는 어질어질. ...
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안녕하세요 뜨랑이랑입니다 어제 올린 깻잎이랑 고구마 줄기 장아찌 담던 날 무랑 양파 장아찌도 담갔어요
매번 얘기하지만 반찬이 아무리 많아도 고기는 꼭 있어야 하는 아들아이가 고기 먹을 때 꼭 찾는 게 장아찌에요 장아찌 중에서도 가장 즐겨먹는 장아찌가 어제 소개한 깻잎장아찌랑 오늘 소개하는 무를 넣어 담근 양파장아찌에요 그래서 무, 양파장아찌는 계절에 ...
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아구지리탕
탱글탱글한 아구 좋아들 하시지요? 매콤하게 졸여낸 아구찜 은 매콤하여 술안주로 아주 좋아들 하시는데요 어찌보면 아구찜 보다 훨씬 고급진 아구탕 아구지리탕 드셔보셨나요? 아구수육 으로도 즐길수 있는 아구탕 끓이는법 비린내는 1도 없고 그윽한것이 어찌보면 대구탕 보다도 더 고급진 맛을 내는 아구지리탕 같이 해보실까요? 아구찜 보 ...
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매콤어묵볶음 만드는법 매운오뎅볶음
아주 아주 오랜만에 반찬을 만들어 보았어요. 요즘은 대충 한그릇 요리들을 먹고 사는데 냉동실도 어느정도 비워 주어야 하고 반찬도 만들겸 매콤어묵볶음 을 만들어 보았어요. 매콤이라고 해도 맵지 않아 평범한 반찬 같아요. 요즘 어묵들이 고급스럽게 잘 나와서 넘 맛나더라구요. 예전에는 부산에서 직접 택배로 주문을 해서 먹곤 ...
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#또띠아샌드위치 만들기 돼지고기 불고기 #또띠아롤 #도시락메뉴 추천 점심 도시락을 준비하면서 일주일에 한두 번은 밥대신 든든할 수 있는 키토식 샌드위치나 김밥으로~^^ 다양하게 반찬을 준비하지만 자꾸 겹치는 반찬 메뉴에 가끔은 기분과 맛 전환으로 샌드위치를 준비하는데요. 남편은 간편하고 색다르게 먹을 수 있어 좋고, 저는 넉넉하게 만들어 놓은 반찬을 활 ...
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와.. 오늘 날씨가.... 장난 아니에요 더워도 너무 덥죠...ㅋㅋ 대구는 37도까지 올라가서 외출하는 자체가 더위 지옥 ㅋㅋㅋ 오늘은 운동 갔다가 옷 흠뻑 다 젖고.. 에어컨이 있음에도 땀이 장난 아니게 흐르더라고요 그래도 빡세게 운동하고 들어오면 몸은 엄청 개운해요 스트레스가 확~ 풀리는 느낌!! 워낙 하루하루 바쁘게 지내다 보니 정말 운동만큼은 절 ...
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오늘 저녁 메뉴 뭐 할까 매일이 고민이다. 훈제오리 부추볶음 레시피는 빨리 만들 수 있고 고기와 야채를 함께 먹을 수 있어서 내가 자주 만들어 먹는 훈제오리 요리 중 하나. 오리고기 요리 싫어하는 아이들도 훈제오리 볶음 은 햄 맛이 나기 때문에 대체적으로 잘 먹는다. 이번엔 어른들을 위해 청양고추도 넣고 간단하게 훈제오리 소스 만들어 볶았더니 뒷맛이 칼 ...
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#닭갈비 #캠핑요리 저희 가족은 지금 진도 여행 중이라 해수욕장에 나와 있는데요. 날이 흐릴 줄 알고 걱정하면서 왔는데 정말 쨍한 날씨~~ 땡볕이라 사진은 예쁘게 나오기는 하는데~ 또 날씨가 좋으니까 너~~~무 무더운 단점이 있네요ㅎㅎ;; 아무튼 지금 저희가 있는 옆자리는 캠핑카까지 가져오셔서 제대로 캠핑을 즐기고 계시는데요. 너무 부러운 거 있지요.ㅎ ...
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오랜만에 깻잎김치 만드는 법 을 했어요 한 번 한다 한다 하면서 장 볼 때 깻잎 앞에만 서면 왜 그리 작아지는지... 그렇게 몇 달을 보냈는데 지난 주 엄마가 병원 진료 차 저희 집에 오시면서 마치 제 맘을 다 읽으신 듯 깻잎 한다발을 따오셨네요~ㅎ
그래서 만들었죠 백종원 깻잎 양념장으로 남편 좋아하는 깻잎김치와 제가 좋아하는 간장 깻잎찜을 동시에요~ ...
http://blog.naver.com/ilovezzangv2/222839590455
하루가 후딱 지나가는 것 같아요. 어쩌다보니 저녁시간이 다가옵니다. 여름 삼시세끼 밥상 차리기가 만만치 않으시죠. 저는 오랜만에 김치 씻어서 넣고 호박 넣어 된장찌개 맛있게 끓였어요. 슴슴하게해서 끓였는데 된장찌개 된장은 청국장과 집된장으로 끓였더니 구수하고 맛있는 된장찌개가 되었어요.
된장찌개 좋아하지만 요즘 왜 안 끓였지 싶습니다. 덥다고 생각이 ...
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집에서 맥주안주 추천 하는 냉동 새우 요리 하나! 갈릭버터새우구이 만드는 법이다. 버터를 녹인 후에 다진 마늘과 파를 볶고 거기에 새우를 볶아서 버터갈릭새우 만들기 했다. 밥이랑 같이 곁들이면 갈릭버터쉬림프 박스가 되지만 새우버터구이 단품 그대로 맥주안주로 먹어도 좋다. 급하게 안주거리 없다 싶을 때 냉동실에 들어 있던 칵테일 새우요리로 든든하게 먹을 ...
http://blog.naver.com/bongs1021/222839496149
언제 먹어도 맛있는 밥반찬 오뎅볶음 어묵이라는 말이 표준어기 하지만 요건 오뎅볶음이라고 해야 더 입에 착 붙는느낌? 입니다 ㅎㅎㅎ 백종원 어묵볶음 만드는 법 가장 만만하고 쉽게 만들 수 있는 어묵볶음 레시피 지요 오늘은 감자와 어묵을 약간 굵직하게 채 썰어서 만들어보았습니다 밥반찬으로도 먹고, 남게 되면 김밥 싸서 먹으려고요...ㅋㅋㅋ
요즘 감자가 한 ...
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오징어짬뽕 만드는 법 얼큰하고 시원하게 해물짬뽕 만들기
글 , 사진 by 냥냥
얼크~은 하고 시원한 국물! 오징어짬뽕 !! 냉파요리로 만들었지만 맛은 일품요리! 짬뽕국물만들기 어렵지 않아요~
안녕하세요~ 냥냥이예요~~ ^^ 이웃님들은 짜장인가요?짬뽕인가요? 냥냥인 무조건 짬뽕입니다 ㅎㅎ 얼큰하고 칼칼하고 시원하고 일반짬뽕에 조금 더 추가해 해물 듬 ...
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오트밀 벅는법
요즘 외식하면, 입에 맛있는 음식들은 많은데 양념, 소스들이 수십 가지 들어가잖아요. 그래서, 입에 착착 붙기는 해도 건강한 음식은 아니어서 너무 과하지 싶은데요. 매일 건강한 음식만 찾아 먹을 수는 없지만, 간단한 건강식, 당뇨식, 아침 식사 대용으로 좋은 오트밀 먹는법 알려드려요. 제가 오트밀로 그래뇰라 만들고 남은 거 있어서, 친구 ...
http://blog.naver.com/howmany70/222839417561
안녕하세요 들꽃향기입니다. 8월 제철음식 제철 가지 요리 가지반찬 보여드릴게요. 튀겨서 맛없는 건 없지만 고기를 더해서 만들면 더 맛있어요. 돼지고기를 넣고 감자전분과 튀김옷을 입힌 중국식 가지튀김 만들기 에요. 가지를 반으로 칼집을 내준 후 안에 돼지고기 소를 넣어서 만드는 건데요. 돼지고기가 들어가서 씹히는 맛도 있고 겉바속촉으로 맛있게 즐기실 수 ...
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